(function() { (function(){function b(g){this.t={};this.tick=function(h,m,f){var n=void 0!=f?f:(new Date).getTime();this.t[h]=[n,m];if(void 0==f)try{window.console.timeStamp("CSI/"+h)}catch(q){}};this.getStartTickTime=function(){return this.t.start[0]};this.tick("start",null,g)}var a;if(window.performance)var e=(a=window.performance.timing)&&a.responseStart;var p=0=c&&(window.jstiming.srt=e-c)}if(a){var d=window.jstiming.load; 0=c&&(d.tick("_wtsrt",void 0,c),d.tick("wtsrt_","_wtsrt",e),d.tick("tbsd_","wtsrt_"))}try{a=null,window.chrome&&window.chrome.csi&&(a=Math.floor(window.chrome.csi().pageT),d&&0=b&&window.jstiming.load.tick("aft")};var k=!1;function l(){k||(k=!0,window.jstiming.load.tick("firstScrollTime"))}window.addEventListener?window.addEventListener("scroll",l,!1):window.attachEvent("onscroll",l); })();

Konan sem kyndir ofninn sinn

Eldhúsreyfarar miðaldra matargúrús á Skólavörðuholtinu

12.6.07

Síðasti séns fyrir kjötætur

Þetta er bara ekki veður til að sitja inni og elda fyrir matreiðslubók. Nema kannski grillbók. Og jú, það verða vissulega einhverjir grillréttir í bókinni sem ég er að gera þannig að þetta var allt í lagi. Þannig séð. Nema núverandi svalir bjóða ekki upp á að eldhúsið sé fært þangað út í góðu veðri.

Allavega er farið að síga á seinni hlutann í myndatökunum. Fólk ætti að hafa í huga að hér á bæ eru til töluverðar birgðir af (elduðu) gæðakjöti sem húsmóðirin kemur ekki einsömul í lóg. Jafnvel ekki með aðstoð einkasonarins þótt hann sé drjúgur þegar kjöt er annars vegar.

Síðasti séns, það er bara eftir að mynda grænmetisréttina ...

|