Ég sá nú ekkert sérlega mikið af gluggum á Hvanneyri en þeir sem ég sá voru ýmist á bak við gardínur eða ekki. Hins vegar fann ég engar gardínur með einhverju öðru en glugga á bak við. Ekki bjórflöskum allavega.

Kom til baka af áhugaverðri ráðstefnu, útbelgd af gröfnum og taðreyktum Mývatnssilungi, mývetnskum mozzarellaosti, osti úr Gnúpverjahreppi, bjúgum, magál og gæsapaté úr Bárðardalnum, sunnlensku sauðahangikjöti, kæfu, rúllupylsu og kjötbollum, túnfíflahunangi úr Ólafsfirði, hverabrauði úr Bjarnarflagi, sveitabrauði úr Kinninni, pörtum og kleinum úr Gnúpverjahreppi, sunnlenskum og norðlenskum flatkökum, hrútaberjahlaupi, jarðarberjasultu, krækiberjasultu, rifsberjasultu, niðursoðnum rauðrófum og kryddmauki, landnámshænueggjum, grasöli, jurtatei, geitamjólk og einhverju fleiru sem ég er að gleyma.

Fengum líka fullt af áhugaverðum hugmyndum að efni sem væri gaman að taka fyrir í Gestgjafanum. Það er nefnilega verið að gera ótrúlega margt spennandi út um allt land en okkur hættir stundum til að horfa meira á það sem er að gerast í útlöndum.