Ég var að enda við að höggva vængendana af tíu kílóum af kjúklingavængjum. Það eru helvíti margir vængendar.

Svo ákvað ég að vera húsmóðurleg og frysta vængendana til að nota þá í soð seinna, ég má ekki vera að því að sjóða soðið núna.

En þá mundi ég að síðast þegar ég eldaði tíu kíló af kjúklingavængjum gerði ég þetta einmitt. Ég á ennþá alla þá vængenda í frystiskápnum. Svo að ég steinhætti við að vera húsmóðurleg og henti vængendunum.

Fínt að eiga tilbúið kjúklingasoð í frysti. Ekki eins þægilegt að eiga bara efni í kjúklingasoð.

Það er hins vegar afskaplega lítið mál að matreiða tíu kíló (mínus vængendar) af kjúklingavængjum.